PEMBERDAYAAN PEREMPUAN TERHADAP PEMANFAATAN DAUN KATUK UNTUK KELANCARAN PRODUKSI ASI PADA IBU MENYUSUI
Main Article Content
Abstract
Air Susu Ibu (ASI) adalah sumber nutrisi utama yang ideal bagi bayi karena mengandung semua zat gizi yang dibutuhkan dalam bulan-bulan awal kehidupannya. Keuntungan dari pemberian ASI mencakup peningkatan sistemimunitas dan penambahan berat badan bayi.
Salah satu strategi untuk mendorong produksi ASI adalah dengan meningkatkan kualitas pola makan, termasuk menambahkan sayur-sayuran hijau seperti daun katuk, ubi jalar, dan daun pepaya. Mengonsumsi ekstrak daun katuk dua hingga tiga kali sehari telah terbukti dapat meningkatkan level hormon prolaktin pada ibu yang menyusui.
Tujuan Membuat produk keripik daun katuk yang bermanfaat untuk meningkatkan hormon prolaktin pada ibu yang menyusui. Menciptakan inovasi baru yang bermanfaat bagi masyarakat. Mengenalkan kepada masyarakat bahwa dari tanaman katuk, dapat digunakan menjadi sebuah produk yang memiliki nilai jual. Inisiatif wirausaha sebagi pemilik usaha dalam membuka usaha. Menambah pengalaman dan pengetahuan tentang berwirausaha. Dapat membuka lapangan kerja baru Manfaat Dapat mengetahui manfaat keripik daun katuk. Sebagai informasi bagi instansi terkait dan juga masyarakat pada umumnya. Meningkatkan pengetahuan masyarakat pada pentingnya toga seperti daun katuk.